2010年01月26日
コイン精米 1－21
米が切れたので、いつもの「ＪＡ設楽」横にあるコイン精米に
設楽・名倉産コシヒカリ
３０Ｋｇなので４００円
玄米をホッパーに
精米選択で八分づき・・・信仰みたいなもんです。
精米完了
こだわりの方は、自家用精米機を持っていて食べるだけずつ精米するとか・・・そこまではなかなか・・・考えてみるか・・・
米作をしていた頃は、組仲間で機械を持っていて、脱穀～籾摺～精米までやっていた。発動機とベルトで動かす機械。ガソリンは無色透明、一升瓶で買ってきた。
設楽・名倉産コシヒカリ
３０Ｋｇなので４００円
玄米をホッパーに
精米選択で八分づき・・・信仰みたいなもんです。
精米完了
こだわりの方は、自家用精米機を持っていて食べるだけずつ精米するとか・・・そこまではなかなか・・・考えてみるか・・・
米作をしていた頃は、組仲間で機械を持っていて、脱穀～籾摺～精米までやっていた。発動機とベルトで動かす機械。ガソリンは無色透明、一升瓶で買ってきた。
Posted by saijikisitara at 17:16│Comments(4)
│くらし
この記事へのコメント
あれぇ～～？
ガソリンは赤？じゃなかったかな？
お米も食べる前に精米すれば、
美味しいらしいですね。
いつも、近所のお店で買った、
無洗米しか食べてません・・・・・
ガソリンは赤？じゃなかったかな？
お米も食べる前に精米すれば、
美味しいらしいですね。
いつも、近所のお店で買った、
無洗米しか食べてません・・・・・
Posted by 愛ちゃん２ at 2010年01月26日 19:04
無色透明のガソリンは昭和３０年代のことです。今は着色してありますね。
お米の味は古米より新米の方が美味しいくらいしかよく分からんのです。
それと品種で違うことくらいかな・・・？
炊き方が一番関係しているような・・・それより奧は深すぎます（笑）。
玄米で購入し、精米している第一は経済的理由です。
お米の味は古米より新米の方が美味しいくらいしかよく分からんのです。
それと品種で違うことくらいかな・・・？
炊き方が一番関係しているような・・・それより奧は深すぎます（笑）。
玄米で購入し、精米している第一は経済的理由です。
Posted by saijikisitara at 2010年01月27日 08:07
私もここで精米します。
この細い腕と体で ３０キロ を抱きかかえ
精米するのは 辛いですが
昔から 私の仕事となっています。
saijikiさんはご自分でやっておられるんですね。
羨ましいです。
８分づきは 体にいいと思いますが
我が家は 上白にしています。
この細い腕と体で ３０キロ を抱きかかえ
精米するのは 辛いですが
昔から 私の仕事となっています。
saijikiさんはご自分でやっておられるんですね。
羨ましいです。
８分づきは 体にいいと思いますが
我が家は 上白にしています。
Posted by なっちゃん ♪
at 2010年01月27日 12:05
at 2010年01月27日 12:05なっちゃん へ
３０のＫｇは重い・・・実感・・・。よろよろしながらやってます。
なっちゃん、力持ちですね・・・山歩きで鍛えているからでしょうか。
３０のＫｇは重い・・・実感・・・。よろよろしながらやってます。
なっちゃん、力持ちですね・・・山歩きで鍛えているからでしょうか。
Posted by saijikisitara at 2010年01月27日 12:21
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